Receta de Bizcocho 1-2-3 de plátano

Fuente:https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201106/bizcocho-platano-8752.html

Hoy os voy a endulzar el día con un rico bizcocho de platano de la página de la misma Eva Arguiñano, rico rico y con fundamento, agur, gab on, buenas noches, amigos y amigas.

Autor:

Eva Arguiñano explica cómo preparar un bizcocho 1-2-3 de plátano, un pastel tradicional elaborado en el horno.

Este bizcocho es muy fácil de preparar y debe su nombre a las medidas de los ingredientes, que se calculan con el envase vacío del yogur. 1-2-3 hace referencia a: 1 medida de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina. Es uno de los bizcochos básicos más fáciles de preparar, ¡no os perdáis la receta de Eva Arguiñano!

Ingredientes (8 personas):
  • 3 huevos
  • 1 yogur de plátano
  • aceite de oliva virgen extra (1 medida del envase del yogur)
  • azúcar (2 medidas del envase del yogur)
  • harina (3 medidas del envase del yogur)
  • 1 sobre de levadura química (16 gr de polvo de hornear)
  • 1 plátano
  • ralladura de 1 limón
  • aceite de oliva virgen extra y harina (para el molde)
  • hojas de menta (para decorar)

Elaboración de la receta de Bizcocho 1-2-3 de plátano:

Para hacer el bizcocho, pon en un recipiente los huevos, el azúcar y el aceite. Limpia el limón y ralla un poco de la cáscara encima. Mezcla con una batidora eléctrica.

Mezcla la harina y la levadura e incorpórala a la preparación anterior. Agrega el yogur y mezcla con la batidora.

Unta un molde con un poco de aceite y espolvoréalo con harina, y vierte dentro la masa.

Pela el plátano, córtalo en trocitos e incorpóralos al molde. Calienta el horno e introduce en el horno a 180 grados durante 40 minutos.

Cuando el bizcocho esté hecho y templado, desmóldalo. Adorna con unas hojas de menta.

Bizcocho de platano

Consejos:

Para cortar un bizcocho, lo mejor es utilizar el cuchillo de sierra. De esta forma realizarás un corte más limpio y no se desgarrará.

Durante el proceso de cocción del bizcocho es muy importante no abrir el horno, ya que podría perder hasta 50 grados, hecho que haría peligrar el proceso de inflado de la masa.

Trucos:

En esta ocasión, se ha añadido plátano al bizcocho, pero se pueden añadir otros ingredientes como frutos secos, chocolate troceado… También puedes probar con otros sabores de yogur.

Personajes célebres “Antonio Gala”

Fuente: http://www.biografiasyvidas.com/biografia/g/gala_antonio.htm

Antonio Gala

(Brazatortas, Ciudad Real, 1937) Dramaturgo, novelista y poeta español. Criado en Córdoba, realizó sus estudios primarios y de bachillerato en la ciudad andaluza, en un colegio de La Salle. Posteriormente estudió Derecho en la Universidad de Sevilla, y tras obtener la licenciatura, Filosofía y Letras y Ciencias Políticas y Económicas en Madrid. Tras algunos años de dificultades económicas, en los que tuvo que trabajar como peón de albañil, repartidor de una panadería y dar clases, residió algún tiempo en Florencia. Fue profesor de Filosofía y de Historia del Arte en diversos colegios de Madrid.


Antonio Gala

Escritor precoz, se inició en la literatura en el círculo de la revista Cántico. Se considera a sí mismo un poeta, por encima de todo. De hecho, toda su obra tanto dramática como narrativa está impregnada de un fuerte lirismo, que cierta crítica ha calificado de trasnochado y anacrónico. Tras obtener el premio Adonais por el libro de poemas Enemigo íntimo (1959), publicó el poemario La deshonra (1962) y comenzó su actividad como dramaturgo con Los verdes campos del Edén (1963), obra sorprendentemente madura en la que el tono metafórico alcanzó tintes extremos y que sería galardonada con el Premio Calderón de la Barca (1963) y el Ciudad de Barcelona (1965).

A partir de entonces pudo dedicarse por entero a la literatura. Entre su producción inmediatamente posterior cabe destacar El caracol en el espejo (1964), El sol en el hormiguero (1966), Noviembre y un poco de yerba (1967), Los buenos días perdidos (1972) y Anillos para una dama (1973), obras con las que obtuvo grandes éxitos de taquilla no siempre refrendados por la crítica. Los elementos simbólicos del teatro de Antonio Gala pretendieron interpretar la realidad contemporánea española: todos estos textos son resultado de la fusión de contenidos líricos, sociales y de crítica moral, expresados con frecuencia a través de metáforas intemporales que proporcionan al espectador las claves para entender el presente.

Otros títulos importantes fueron Las cítaras colgadas de los árboles (1974), Petra regalada (1980), El cementerio de los pájaros (1982), El hotelito (1985), Séneca o el beneficio de la duda (1987), La truhana (1992) y Los bellos durmientes (1994). El autor ha llevado a cabo una prolífica labor como articulista en diversas publicaciones y ha escrito guiones de televisión como los de la serie Paisaje con figuras, editados en 1985.

En la década de los 90 hizo incursiones en el campo de la narrativa con títulos como El manuscrito carmesí (1990), por el que obtuvo el Premio Planeta, La pasión turca (1993) y La regla de tres (1996), cuyo denominador común es el análisis de las inclinaciones eróticas de los personajes femeninos, cuya sensualidad se manifiesta por medio de un lenguaje convencionalmente poético. La pasión turca fue uno de los libros más leídos del año en España, y de ella se hizo una adaptación cinematográfica que no satisfizo demasiado a su autor.

También es autor de los cuentos reunidos en El corazón tardío (1998) y de una compleja novela, próxima al género ensayístico, titulada Las afueras de Dios (1999). Posterior es su libro de memorias Ahora hablaré de mí (2000). En 1997, tras treinta años sin publicar poesía, editó Poemas de amor. De sus libros de poesía más recientes destacan Testamento andaluz (1994) y El poema de Tobías desangelado (2005). Antonio Gala ha sido asimismo autor de comedias musicales: Suerte, campeón (1973), El veredicto (1984), Carmen Carmen (1988), y del libreto de la ópera Cristóbal Colón (1985).

Curiosidades “Carnaval de Santa Cruz de Tenerife”

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Uno de los carnavales mas populares de España y del mundo, el carnaval de la capital chicharrera es famoso por su elegancia, color y ritmo, es un carnaval que está hermanado con el Carnaval de Rio.

En 18 de Enero de 1980 las carnavales tinerfeños fue declarado Fiesta de Interés Turistico Internacional, los carnavales de otros lugares de Canarias aunque no tengan esta distinción, sin embargo también no se quedan atrás en espectacularidad y colorido, por lo general en las Islas Canarias viven muy intensamente este día, es el gran acontecimiento festivo del año de las islas.

Además los carnavales tinerfeños aspiran a ser Patrimonio de la Humanidad.

Así que, amigos y amigas, ¡VIVA EL CARNAVAL!.

Os dejo dos temas buenísimos de la agrupación músical venezolana Billo’s Caracas Boys que finales de los 80 hizo popular dos canciones del carnaval de Santa Cruz de Tenerife.

Lugares del mundo “Taj Mahal, Agra, India”

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Uno de los monumentos mas espectaculares del mundo, el Taj Mahal, traducido el español signica “Corona de los Palacios”, es un complejo de edificios que fue construido entre los años 1631 y 1653, en la ciudad de Agra, en el estado indio de Uttar Pradesh, este complejo fue mandado construir por el emperador musulmán Shah Jahan de la dinastía mongola.

Este complejo arquitectonico fue declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad en 1983, sin duda su arquitectura es realmente bella, elegante y magnanima, el complejo combina elementos de la arquitectura mongola, islámica, persa, india e incluso turca.

Lo que digo, bellísimo lugar y que me encantaría visitar.

 

 

Zoologia “Periquito australiano”

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El periquito común, o bien periquito australiano (Melopsittacus undulatus”, es un ave psitaciforme de la familia Psittaculidae, un ave sin duda muy utilizada como mascota practicamente en todo el mundo, es el ave de jaula más popular, la mascota mas codiciada después de los perros y gatos.

Esta especie, es pequeñita, mide sobre 18 cm de cabeza a la cola y suele pesar de promedio de 35 g.

Su habitat natural es Australia y son mas pequeños que los criados en cautividad, los criadores han logrado criar periquitos de diversos colores, como en los lores el plumaje es fluorescente bajo la luz violeta.

Para diferenciar entre macho y hembra, los machos adultos la cera (parte superior del pico alrededor de las narinas) la tienen completamente azul, sin embargo las hembras adultas varían dependiendo de su estado de celo.

Los periquitos, a diferencia de los loros, no repiten los sonidos, los periquitos suelen emitir algunos cantos cortos para comunicarse, y expresan sus sentimientos con movimientos y sonidos.

Lugares del mundo “Vancouver, Canada”

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Vancouver, ciudad al Suroeste de Canadá,  en la provincia de Columbia Británica, entre el estrecho de Georgía y las Montañas Costeras, el nombre de la ciudad se debe a un explorador inglés , el capitan George Vancouver.

Vancouver es una ciudades con mayor calidad de vida del mundo, tiene montañas con unos paisajes realmente espectaculares, con montañas nevadas una buena parte del año, la baña el Oceano Pacífico, además tiene un clima con inviernos menos rigurosamente frios que en el resto del país, sus inviernos son fríos pero no heladores, los veranos son frescos por otro lado, las máximas son ligeramente superiores a los 20 grados como mucho, las precipitaciones son muy abundantes, pero ya digo para ser Canadá, el clima es bastante bueno a decir verdad.

Una ciudad muy tranquila, una paz muy envidiada sobre todo en muchas zonas del continente americano, no sólo es de las ciudades mas seguras de America, también lo es del mundo, ciudad que tiene el inconveniente de ser cara, pero algo por otro lado normal al ser una ciudad con un muy alto nivel de vida.

Una ciudad para vivirla y disfrutarla en todo sentido.