Lugares del mundo “Cataratas Victoria, Zimbabwe y Zambia”

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Las cataratas Victoria, maravilla natural situadas en la frontera de Zambia y Zimbabwe, en el mismo corazón de Africa, estas cataratas constituyen un salto de agua del rio Zambeze, y está dentro del Parque Nacional de las Cataratas Victoria en la parte de Zimbabwe y Parque Nacional de Mosi-oa-Tunya en la parte de Zambia, esta maravilla de la naturaleza es Patrimonio de la Humanidad, sin duda son cataratas espectaculares, una de los lugares mas bellos de Africa.

 

Cocina “Strudel de manzana”

Un postre muy típico de Austria y Alemania, muy rico, rico, sacado de la pagina web de Arguiñano, la receta es de Eva Arguiñano.

Muy rico, buenas tardes.

Fuente: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201003/strudel-manzana-2883.html

Ingredientes (6-8 personas):
  • 3 manzanas (Golden)
  • 5 láminas de pasta filo
  • 1 limón
  • 75 g de almendras laminadas
  • 50 g de uvas pasas
  • 250 g de azúcar
  • 2 nueces de mantequilla
  • 15 ml de licor de naranja
  • nata montada
  • gelatina de frambuesa (para decorar)
  • canela en polvo
Elaboración de la receta de Strudel de manzana:

Pon a remojo las uvas pasas con el licor de naranja hasta que se ablanden. Reserva.

Pela y corta las manzanas en dados y ponlas en un bol con el azúcar. Incorpora la ralladura y el zumo del limón y remueve. Reserva.

Extiende las láminas de pasta filo en una superficie lisa, píntalas con la mantequilla derretida y colócalas apiladas una encima de otra. Pon encima las almendras (reserva unas pocas) y las uvas pasas maceradas y añade las manzanas. Envuelve y vete pintando la última lámina con mantequilla para que la pasta se tueste mejor en el horno.

Pon el strudel de manzana en una fuente de horno y espolvorea con las almendras reservadas, una pizca de canela y otra de azúcar. Hornea a 180ºC durante 30 minutos.

Sirve el strudel con un poco de nata montada, esparce por el plato unas avellanas y decora con la gelatina de frambuesa.

 

Música y Letra “Andres Cepeda- No tiene sentido”

Buenas tardes, os comparto una hermosa canción desde Colombia, Andres Cepeda y su tema “No tiene sentido”.

LETRA ‘NO TIENE SENTIDO’

Estoy pensando que no tiene sentido
volver a encontrarme de nuevo contigo
estoy pensando que me doy por vencido
que todo se acaba mas yo no he entendido

y pido a Dios que me colme de fuerzas
de pura grandeza
de armas y don, de valor y destreza
para entender que no tiene sentido
volver a encontrarme de nuevo contigo

estoy tratando quizas de olvidar
diciembre que no, agosto que igual
te he preguntado si algo paso
y nadie quedo para contestar

y pido a Dios que me alivie el dolor
de tanta ilucion
que crecio con un sueño que hoy sigue viviendo conmigo
duele aceptar que no tengo motivos
ni tengo razones para estar con tigo

y pido a Dios que me colme de fuerzas
de pura grandeza
de armas y don de valor y destreza
para entender que no tiene sentido volver a encontrarme de nuevo contigo…

Autor: Andres Cepeda

  • FUENTE –
    MUSICA.COM