Recetas “Pastel de Calabacin y Hojaldre”

Fuente: https://cookpad.com/es/recetas/1442102-🌾pastel-de-calabacin-y-hojaldre🌾

Un delicioso pastel muy socorrido para una comida o cena.

🖤 ♏EnBruJaDa ♏🖤 🖤 ♏EnBruJaDa ♏🖤

Ingredientes


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  1. 1 lámina hojaldre redonda
  2. 2 calabacines
  3. 100 gr bacón
  4. 75 gr jamón serrano
  5. 1 cebolla
  6. 2 dientes ajo
  7. 1 puerro
  8. 4 huevos
  9. 6 lonchas queso o queso rallado (al gusto)
  10. 4 Cucharadas Tomate Natural Triturado
  11. 400 ml. leche evaporada Ideal
  12. aceite de oliva
  13. sal
  14. nuez moscada

Pasos

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  1. Para hacer la base, cubrimos un molde de fondo desmontable con la lámina de hojaldre. Enrollamos el sobrante por todo el borde, colocamos encima unos garbanzos para que el hojaldre no suba y horneamos a 180º (con el horno precalentado) durante 25′. Retiramos los garbanzos. Reservamos en el molde.

  2. Cascamos los huevos en un bol grande, añadimos la leche evaporada, sal, la nuez moscada y mezclamos bien con ayuda de unas varillas. Reservamos.

  3. Ahora lavamos y cortamos el puerro en medias lunas o rodajas y los calabacines en cuadraditos. Reservamos.

  4. Picamos la cebolla en brunoisse, la ponemos a pochar en una sartén grande con un chorrito de aceite, una pizca de sal, los ajos laminados y el puerro durante unos 10′, cuando esté añadimos el calabacín mezclamos bien y dejamos pochando todo junto 15′ más.

  5. Picamos el bacon en tiras, el jamón serrano en trocitos pequeños y los añadimos a las verduras, salteamos unos 5′, añadimos el tomate, salamos, dejamos que evapore el jugo a fuego medio alto unos 5′, añadimos el queso mezclamos y apagamos.

  6. Incorporamos las verduras al cuenco del huevo y la leche evaporada y mezclamos bien.

  7. Echamos la mezcla con ayuda de un cucharón sobre el hojaldre y horneamos a 180º (con el horno precalentado) durante 15′ o hasta que este cuajado, como ya sabéis cada horno es un mundo.

  8. Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos a nuestro gusto.

  9. BRUJICONSEJOS: Podes acompañarlo con mayonesa, salsa rosa o una rica salsa de tomate casera.

  10. Para hacer la mayonesa, podéis ver mi receta en el enlace: https://cookpad.com/es/recetas/1468388-mayonesa-casera?ref=recipe

  11. Para hacer la Salsa rosa, mi receta esá en el enlace: https://cookpad.com/es/recetas/1215041-salsa-rosa-o-salsa-para-cocktail?ref=recipe

  12. Para hacer 🍅 Salsa de Tomate Casera 🍅, mi receta está en el enlace: https://cookpad.com/es/recetas/1341392-%F0%9F%8D%85-salsa-de-tomate-casera-%F0%9F%8D%85?ref=recipe

Música “Lorca, besame en la boca”

Me encantaba esta canción, sin duda la caña,y además se me viene a la mente, uno de mis lemas son “Mas besos y menos hostías”.

Buenas mediodias, mi gente.

 

LETRA ‘BÉSAME EN LA BOCA’

Yo no quiero darte amor eterno,
solo quiero echarme al mar
y una boquita en cada puerto.
Yo no quiero atarme al mismo cuerpo,
pero estoy amordazado
entre los besos de tu huerto

Yo no quise darte las dos manos,
ni trepar por los tejados
recogiedo el fruto del manzano.
Raras veces matan los ladridos,
pero tu callada me has mordido.

*estribillo
Dame tiempo y besame la boca
y dejame la lengua rota
es mi pasatiempo.
Dame tiempo y besame la boca
y dejame la lengua rota
es mi pasatiempo.

Que yo no quiero darte amor eterno,
ni beber para olvidar los palos de este casamiento.
Yo no quiero ahogarme en el infierno,
pero tengo que abrazarte
y juro que si ti rebiento.

Yo no quise darte tantas flores
ni subir por los balcones
pero me baje los pantalones.
Raras veces matan los ladridos
pero tu callada me has mordido.

*estribillo´(bis2)

– FUENTE –
MUSICA.COM

 

Música “Hoobastank “The Reason”

Una excelente canción de principios de este siglo, sin duda una canción muy agradable para saludaros en esta mañana de Lunes, que os sea leve esta cuesta de Enero jeje.

Buenos días.

Letras.

I’m not a perfect person
There’s many thing I wish I didn’t do
But I continue learning
I never meant to do those things to you
And so I have to say before I go
That I just want you to know

I’ve found a reason for me
To change who I used to be
A reason to start over new
And the reason is you

I’m sorry that I hurt you
It’s something I must live with everyday
And all the pain I put you through
I wish I could take it all away
And be the one who catches all your tears
That’s why I need you to hear

I’ve found a reason for me
To change who I used to be
A reason to start over new
And the reason is you (x4)

I’m not a perfect person
I never meant to do those things to you
And so I have to say before I go
That I just want you to know

I’ve found a reason for me
To change who I used to be
A reason to start over new
And the reason is you

I’ve found a reason to show
A side of me you didn’t know
A reason for all that I do
And the reason is you

Escrita por Chris Hesse, Chris Light Hesse, Daniel Estrin, Daniel B. Estrin, Douglas Robb, Douglas Sean Robb, Markku Lappalainen, Markku J. Lappalainen • Copyright © Warner/Chappell Music, Inc

 

FELIZ AÑO 2017

Queridos amigos/as que seguis mi blog:

Os escribo estas líneas para desearos de todo corazón un FELIZ AÑO 2017, ya nos deja el año 2016, os diré que recordemos los acontecimientos positivos que sucedieron este año, por lo general 2016 fue un año difícil para mucha gente, pero en tiempos difíciles siempre hay momentos felices que ya nos quedarán en nuestra memoría, pequeñas cosas que nos hacen olvidar los problemas cotidianos por un momento al menos y espero que 2017 traiga mucho mas momentos felices, que las vidas de cada uno de vosotros mejore para los que han tenido un año dificil, y para los que el 2016 les fue bien, que continue así de bien el 2017, un abrazo y por un 2017 lleno de SALUD, AMOR Y MUCHA FELICIDAD.

FELIZ 2017

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